Base di savoiardo soffice bagnato al caffè, crema leggera al mascarpone, cacao in polvere.
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18,00 € – 23,00 €
| Diametro Dolce | 16cm (4 persone), 18cm (6 persone) |
|---|---|
| Note | Disponibile tutto l'anno |
Mousse al cioccolato criollo con un pan di spagna al cacao, mousse alla vaniglia tahiti, biscotto morbido alla mandorla.
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20,00 € – 26,00 €
Frolla friabile alla vaniglia, crema leggera al limone, meringa italiana, gelatine di limone.
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18,00 € – 22,00 €
Un morbido pan di Spagna con crema chantilly alle castagne e pezzetti di marron glacé tutto coperto di panna montata
25,00 € – 32,00 €
Sfoglia inversa, crema pasticcera, panna, piccoli bignè ripieni di crema glassati con il cioccolato
Prodotto disponibile solo su ordinazione
Il Gambero Rosso ci ha premiato come una delle pasticcerie di punta nel 2023.
Dolce Bassano fa orgogliosamente parte della rete dei locali storici veneti.
